Бакалея: что входит в группу товаров

28.06.2025 в 22:50

Бакалейные товары представляют собой обширную группу продуктов питания длительного хранения, которые составляют основу рациона многих людей. Эти продукты отличаются длительными сроками годности и неприхотливостью в хранении.

Основные категории бакалейных товаров

• Крупы и злаковые продукты
• Макаронные изделия
• Бобовые культуры
• Мука и мучные смеси

Подробная классификация бакалеи

Дополнительные товары бакалейной группы

1. Чай, кофе и какао-продукты
2. Растительные масла
3. Специи и приправы
4. Сухофрукты и орехи

Особенности хранения бакалеи

• Требуют сухих, хорошо проветриваемых помещений
• Хранятся при комнатной температуре
• Нуждаются в защите от влаги и вредителей
• Имеют длительные сроки годности (от 6 месяцев до нескольких лет)

Значение бакалейных товаров

Бакалея занимает важное место в питании благодаря:

• Высокой питательной ценности
• Доступности и демократичной цене
• Универсальности использования в кулинарии
• Возможности создания стратегических запасов

Бакалейные товары составляют основу многих блюд и являются неотъемлемой частью современной системы питания. Их разнообразие позволяет создавать полноценный и сбалансированный рацион.