Яблочный пирог как в McDonald's
29.06.2025 в 1:26
Шубы и меха с доставкой
Яблочный пирог McDonald's отличается хрустящей слоеной корочкой и нежной фруктовой начинкой. Приготовить похожий десерт дома можно, следуя специальной рецептуре.
Ингредиенты для 6 порций
| Компонент | Количество |
| Готовое слоеное тесто | 500 г |
| Яблоки (Гренни Смит) | 3 шт |
| Сахар | 100 г |
| Корица | 1 ч.л. |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Кукурузный крахмал | 2 ст.л. |
| Яичный желток | 1 шт |
Пошаговый рецепт
- Разморозьте тесто при комнатной температуре
- Очистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте мелкими кубиками
- Смешайте яблоки с сахаром, корицей, лимонным соком и крахмалом
- Раскатайте тесто, разрежьте на прямоугольники 10×15 см
- Выложите начинку на одну половину каждого прямоугольника
- Накройте второй половиной, защипните края вилкой
- Сделайте несколько надрезов сверху для выхода пара
- Смажьте желтком, посыпьте сахаром
- Выпекайте при 190°C 20-25 минут до золотистого цвета
Секреты приготовления
- Используйте кисло-сладкие яблоки с плотной мякотью
- Не перегружайте начинкой - достаточно тонкого слоя
- Дайте пирогу остыть 10 минут перед подачей
- Для хрустящей корочки смазывайте только желтком
Сравнение с оригиналом
| Характеристика | McDonald's | Домашний вариант |
| Тесто | Специальная слоеная смесь | Готовое слоеное тесто |
| Начинка | Стандартизированное яблочное пюре | Свежие яблоки |
| Размер | 85 г | Около 100 г |
| Срок хранения | До 12 часов | До 3 дней |
Рекомендации по подаче
- Подавайте теплым
- Можно дополнить шариком ванильного мороженого
- Идеально сочетается с коричным латте
- Для красоты посыпьте сахарной пудрой
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Кэшбэк — это возврат части потраченных средств при оплате покупок картой. Клиенты Альфа-Банка могут получать к…
Чеки об оплате услуг Мегафон могут потребоваться для бухгалтерской отчетности, налоговых вычетов или подтвержд…
Кэшбэк от ВТБ — это возможность получать часть потраченных средств обратно на карту при оплате покупок. Чтобы …
Регистрация рождения ребенка и получение свидетельства через портал Госуслуги позволяет оформить документы без…
Роутер Мегафон MR150-7 с поддержкой 4G LTE позволяет организовать мобильный интернет для нескольких устройств.…
Программа лояльности "Спасибо от Сбербанка" позволяет использовать накопленные баллы для оплаты услуг связи. Р…
В 2022 году международная сеть магазинов товаров для дома и ремонта Leroy Merlin объявила о ребрендинге в Росс…
Если у вас не получается дозвониться с номера Билайн на абонента МТС, это может быть вызвано несколькими причи…
Проверка телевизионной приставки помогает выявить возможные неисправности и оценить качество работы устройства…
Новинки