Яблочный пирог как в McDonald's
29.06.2025 в 1:26
Шорты и комбинезоны с доставкой
Яблочный пирог McDonald's отличается хрустящей слоеной корочкой и нежной фруктовой начинкой. Приготовить похожий десерт дома можно, следуя специальной рецептуре.
Ингредиенты для 6 порций
| Компонент | Количество |
| Готовое слоеное тесто | 500 г |
| Яблоки (Гренни Смит) | 3 шт |
| Сахар | 100 г |
| Корица | 1 ч.л. |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Кукурузный крахмал | 2 ст.л. |
| Яичный желток | 1 шт |
Пошаговый рецепт
- Разморозьте тесто при комнатной температуре
- Очистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте мелкими кубиками
- Смешайте яблоки с сахаром, корицей, лимонным соком и крахмалом
- Раскатайте тесто, разрежьте на прямоугольники 10×15 см
- Выложите начинку на одну половину каждого прямоугольника
- Накройте второй половиной, защипните края вилкой
- Сделайте несколько надрезов сверху для выхода пара
- Смажьте желтком, посыпьте сахаром
- Выпекайте при 190°C 20-25 минут до золотистого цвета
Секреты приготовления
- Используйте кисло-сладкие яблоки с плотной мякотью
- Не перегружайте начинкой - достаточно тонкого слоя
- Дайте пирогу остыть 10 минут перед подачей
- Для хрустящей корочки смазывайте только желтком
Сравнение с оригиналом
| Характеристика | McDonald's | Домашний вариант |
| Тесто | Специальная слоеная смесь | Готовое слоеное тесто |
| Начинка | Стандартизированное яблочное пюре | Свежие яблоки |
| Размер | 85 г | Около 100 г |
| Срок хранения | До 12 часов | До 3 дней |
Рекомендации по подаче
- Подавайте теплым
- Можно дополнить шариком ванильного мороженого
- Идеально сочетается с коричным латте
- Для красоты посыпьте сахарной пудрой
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Беспроцентный период (льготный период) — это возможность пользоваться кредитными средствами без начисления про…
Игроки Roblox могут использовать карты Тинькофф для покупки Robux и других внутриигровых товаров. Рассмотрим б…
УИН (уникальный идентификационный номер) необходим для регистрации и участия в программе ГТО (Готов к Труду и …
Технология eSIM позволяет активировать сим-карту без физического носителя. МТС предоставляет возможность получ…
Подарочные конверты от Летуаль - это стильный способ преподнести косметику или сертификат в подарок. Чтобы кон…
МТС предоставляет несколько способов для прослушивания и анализа звонков. Рассмотрим законные варианты доступа…
Услуга МегаСемья позволяет объединять несколько номеров МегаФон в одну группу с общим пакетом услуг. Рассмотри…
МегаФон предлагает несколько способов просмотра телевизионных каналов через мобильные устройства и Smart TV. Р…
Сбербанк взимает комиссию за переводы по реквизитам в зависимости от типа перевода, суммы и способа оформления…
Новинки